FACET NA DIECIE

Śniadanie:

Naleśniki ze szpinakiem

Ciasto:

• 0.5 szkl mleka
• 0.5 szkl wody gazowanej
• 20 dkg mąki
• 1 jajko
• szczypta soli
• łyżka oleju

Farsz:

• 100 g szpinaku
• 50 g szczypiorku 
• 100 ml jogurtu nat.

Wszystkie składniki na ciasto mieszamy i smażymy naleśniki (powinno wyjść 6 szt. nam potrzebne są tylko 3, wieć pozostałe możemy schować do lodówki i wykorzystać inym razem, lub poczęstować kogoś).

Wszystkie składniki na farsz mieszamy smarujemy nimi naleśniki, zwijamy w rulonik i gotowe.

 

Obiad:

Kapuśniak

• kawałek mięska lub 2 kostki bulionowe (na 3 l wody)
• 30 dkg kapusty kiszonej
• 3 ziemniaki
• 1 mała marchewka
• 0.5 pietruszki
• 0.5 cebuli
• łyżka masła
• sól, pieprz, liść laurowy, majeranek

Gotować mięsko 20 min. lub przygotować bulion. Dodać starte marchem i pietruszkę, a po 10 min skrojoną kapustę. Po kolejnych 10 min dodac pokrojone w kostkę ziemniaczki. Cebulkę pokroić drobno i przyrumienić na masełku, dodać do zupy w między czasie kapuśniaczek doprawiamy do smaku.

 

Kolacja:

Sałatka z szynką

• 1/6 pekińskiej kapsty,
• 1 pomidor,
• 1/5 ogórka świeżego,
• 1 łyżka kukurydzy,
• 1 łyżka groszku,
• 15 dkg szynki (chudziutkiej: drobiowej lub z indyka).

Kroimy pekinę, pomidora i ogórek, dodajemy kukurydzę i groszek a następnie pokrojoną w kosteczkę szynkę, jeśli uważasz, że to tak strasznie jałowe możesz lekko doprawić i polać odrobiną jogurtu.

 

Przekąski:

• surowa marchewka,
• chlebek Wasa z chudym twarożkiem,
• jogurt z musli,
• jajko na twardo.

Wszystkie wyżej wymienione możesz jeść między posiłkami, jednak nie w podwójnej czy potrójnej ilości by nie przekroczyć 100 kcal.

 

Nopoje (około 2,5 l dziennie):

• Herbata bez cukru - bez ograniczeń,
• Kawa bez cukru - 1-2 dziennie,
• Woda mineralna - bez ograniczeń,
• Sok z warzyw (np. Pomodorowy) - do 0.5 l dziennie.

 

 

 

 

Witam Was na moim blogu. To dopiero skromne początki ale już niedługo będzie on tętnił życiem. Zapraszam Was do czytania moich wpisów i komentowania ich.